Сегодня 26 апреля +13°C

Cвадебные гости отравились из-за сальмонеллы

Напомним, в понедельник в больницы попали более 50 человек. У всех них были характерные признаки отравления – рвота, головная боль, повышенная температура. Все они накануне гостили на свадьбе. Позже на больничную койку угодила и невеста. Теперь медики установили, что все гости отравились из-­за сальмонеллеза.

-  Эта бактерия может проявить себя в организме человека в течение семи дней после заражения, - рассказала "КП" заведующая эпидемиологическим отделом областной СЭС Наталья Тимко. – Так что вполне возможно увеличение количества "жертв" этой свадьбы. Вчера вечером с диагнозом "сальмонеллёз" в больницы госпитализировано 62 человека, из них 16 – дети. Им придется пройти недельный курс лечения антибиотиками.

Как рассказала Наталья Тимко, сальмонелла была обнаружена не только в мясе птицы, но и в салатах, голубцах, сырных шариках, борще и даже овощах. А заливное из курицы, на которое изначально пали все подозрения, вообще является идеальной средой обитания сальмонеллы.

- Хотя возбудитель обнаружен в большинстве продуктов, первоисточником заражения однозначно было  куриное мясо, - продолжает она. – Из-за нарушения правил хранения и приготовления продуктов, бактерия смогла попасть на все продукты. В столовой, где проходило свадебное застолье, обнаружено большое количество нарушений: сырую и приготовленную пищу держали в одном месте, нарушались и правила хранения продуктов в холодильных камерах, для гостей было недостаточно умывальников для мытья рук.

- Не стоит в жару готовить салаты с майонезом, а тем более – заливные блюда и холодцы, - говорит Наталья Тимко. – Также обязательно нужно обеспечить должные условия для соблюдения личной гигиены гостей.

Кроме того, сотрудники областной СЭС обращают внимание жителей на то, что в летнее время готовая пища не может храниться дольше двух часов.

 

загрузка...
загрузка...

Политика

В России оценили, во сколько обойдется обеспечение  ЛНР  электроэнергией
В России оценили, во сколько обойдется обеспечение "ЛНР" электроэнергией 37

Ни одна энергокомпания не хочет брать на себя ответственность за подачу электроэнергии в Луганскую область, чтобы не попасть под санкции.

Послы Евросоюза одобрили украинский безвиз
Послы Евросоюза одобрили украинский безвиз 112 1

Остался последний шаг на пути к отмене виз.

В Украине могут осудить ветерана, причастного к ликвидации члена УПА
В Украине могут осудить ветерана, причастного к ликвидации члена УПА [фото] 76

Прокуратура начала расследовать убийство художника Нила Хасевича в 1952 году. Бывший сотрудник КГБ впервые может быть осужден за свою работу.

Происшествия

Запорожский полицейский во время тренировки выстрелил в коллегу
Запорожский полицейский во время тренировки выстрелил в коллегу 396

25 апреля в Запорожье во время тренировочных стрельб полицейский подстрелил сослуживца. Раненый правоохранитель находится в очень тяжелом состоянии. Пуля пробила желудок и почку.

В Питере арестовали подозреваемых в педофилии педагогов детдома
В Питере арестовали подозреваемых в педофилии педагогов детдома [фото, видео] 744

Самому старшему из них 70 лет, это заслуженный учитель России. По версии следствия насиловали сирот в течение пяти лет.

В Китае ведущего прогноза погоды ударило молнией во время прямого эфира
В Китае ведущего прогноза погоды ударило молнией во время прямого эфира [видео] 891

Единственное, что спасло мужчину, это его быстрота реакции. Он успел бросить зонт, в который попал разряд, и таким образом сохранил себе жизнь. Однако молнией успело задеть руку и ведущего и видеооператора.

Общество

Народный синоптик:  На майские праздники ждем дождей и прохлады
Народный синоптик: "На майские праздники ждем дождей и прохлады" 129

Последний месяц весны не подарит долгожданного тепла – надеть майки и шорты позволит только в самом конце.

В Украине начался прием заявок на  Нобелевскую премию  для учителей
В Украине начался прием заявок на "Нобелевскую премию" для учителей 50

Номинировать педагога на получение премии Global Teacher Prize может кто угодно — его коллеги, ученики или родители.

В Украине стартует  Нобелевская премия  для учителей
В Украине стартует "Нобелевская премия" для учителей 34

В Украине начинается прием заявок на премию Global Teacher Prize Ukraine, украинский этап всемирно известной премии с призовым фондом 1 миллион долларов. Номинировать своего учителя призывают всех украинцев.

Светская хроника и ТВ

Джамала теперь жена: как выглядит невероятное свадебное платье певицы
Джамала теперь жена: как выглядит невероятное свадебное платье певицы [фото]

33-летняя победительница "Евровидения" вышла замуж за возлюбленного Бейкира Сулейманова в Исламском культурном центре.

В Киеве открылся первый музей рок-н-ролла
В Киеве открылся первый музей рок-н-ролла [фото, видео] 342

Корреспондент "КП" в Украине" сделал свой музыкальный подарок по этому поводу.

Модель plus-size Эшли Грэм оконфузилась на красной дорожке
Модель plus-size Эшли Грэм оконфузилась на красной дорожке [фото] 1238 2

Каблук зацепился за подол наряда, из-за чего девушка едва не упала.

Спорт

Украинская теннисистка Анастасия Зарицкая сменила гражданство
Украинская теннисистка Анастасия Зарицкая сменила гражданство 739 1

Перспективная 19-летняя спортсмена украинского происхождения Анастасия Зарицкая приняла решение стать гражданкой Чехии. Она уже длительное время проживала в этой стране.

Тайсон Фьюри вернется на ринг в июле
Тайсон Фьюри вернется на ринг в июле 163

После проблем с допингом и наркотиками британский боксер поправился до 160 килограммов. Теперь он активно готовится к предстоящему бою и активно худеет: ему надо сбросить 50 килограммов.

Украина проиграла третий матч на домашнем чемпионате мира по хоккею
Украина проиграла третий матч на домашнем чемпионате мира по хоккею [видео] 521 1

“Сине-желтые” минимально уступили соперникам. Нашим хоккеистам не помогла поддержка футболистов, которые пришли поболеть в киевский Дворец спорта