Марианна ПОПОВИЧ (14 сентября 2010)
В школьных столовых Львова ни разу не было массовых отравлений

В школьных столовых Львова ни разу не было массовых отравлений

 Родители поварам доверяют

Как сообщала вчера «КП», в Евпатории некачественной едой в школьной столовке отравилось более сотни детей. «Комсомолка» решила проверить, не может ли такое случиться и во Львове. А для этого отправилась по школьным столовым.

Сразу скажем, чужих в наши школы не пускают. На дверях сидит охранник, который отличает маму или бабушку от праздно шатающихся журналистов. И тем более, если кто-то чужой войдет в столовую, то на него обратят внимание. Но с разрешения директора зайти можно.

В ближайшей по нашему маршруту школе №84 на Сыхове основная кормежка уже закончилась. Мамы и бабушки терпеливо ожидали окончания уроков, чтобы забрать своих детей домой. Те, кто остается на продленку, будут кушать через час. Воспользовавшись моментом, «Комсомолка» пообщалась с родителями. Основной вопрос – едят ли дети в школе, или, может, из-за того, что случилось в Евпатории, сегодня все мамы поголовно отправили детей в школу с бутербродами.

- В этой школе у меня учатся двое детей – один в 10 классе, второй в первом. Всегда ребенок кушал в столовке, ну и сейчас средний тут кушает. Никаких проблем не было. И мне даже в голову не пришло, чтобы готовить им бутерброды, - сообщила пани Люба, из-за спины которой выглядывал третий ребенок, еще дошкольник.

Бабушка Танечки даже и не пытается заставить внучку кушать в школе горячее.

- Она только булочку покупает и чай. Она считает себя слишком взрослой, чтобы кушать в столовой. Но то, что дети отравились, так это может случиться с каждым. К сожалению, в последнее время дельцы пытаются нажиться: в магазинах переклеивают срок годности, втюхивают нам несвежие продукты, лишь бы сбыть, - считает Ирина Андреевна.

Еще одна мама отправила ребенка с бутербродом не потому, что опасается отравления в школьной столовой, а потому, что ребенок привередлив в еде.

- Моя дочь и дома крутит носом. А в столовую несколько раз пошла, посмотрела и отказалась есть. Хотя мне бы хотелось, чтобы она хоть иногда поела здесь что-то горяченькое, - говорит мама Зорянки.

За 29 лет работы – ни одной жалобы

В этот день в 84-й школе работали санврачи. Сказали, что их проверка никак не связана со случаем отравления детей в другом регионе. Просто школа начала работать, и нужно еще раз убедиться, что все хорошо. Заодно и проверили санитарные книжки не только у работников кухни, но и у всех учителей.

На обед сегодня в школе был борщ по 1 гривне 75 копеек и гречневая кашка с котлетой и салатом по 4 гривны. Также был чай по 35 копеек и булочка по 1 гривне 75 копеек.

По словам директора школы Юлии Харченко, все продукты хранятся в холодильниках. И их исправность она лично контролирует каждый день.

- Каждый день перед тем, как поставить порцию перед ребенком, ее качество проверяет директор школы, завуч по воспитанию, медсестра и кто-то из родителей, - убеждают меня в столовке.

Всего в школе учатся 589 детей. Из них в столовке обедает около двухсот. В основном те, кто обязан тут кушать: учащиеся начальной школы, малообеспеченные и продленка. Как утверждают в столовой, на второй день у них ничего не остается.

- Поверьте моему опыту: первое дети есть не хотят. Поэтому первого много не варим, - говорит шеф-повар школьной столовой от комбината общественного питания Галицкого района Галина Тесляк. Она проработала в этой столовке 29 лет. За это время не было ни одной жалобы. - Я никогда не дам ребенку вчерашнюю еду. Я просто боюсь. Ведь это – малые дети, неизвестно, как может отреагировать их организм.

Пытаясь спровоцировать, моделирую ситуацию: продукты привезли с вечера в пятницу, ночью в школе пропал свет и до понедельника все продукты протухли.

- Такого еще не было. Но если вдруг случится, то мне позвонит сторож, я приеду, подниму на ноги директора школы, еще кого-то, мы продукты развезем по другим холодильникам, - Галина Тесляк к такой ситуации готова.

По ее словам, она всегда может определить по внешнему виду и запаху пригодность продуктов. А о случае в Евпатории говорит, что, может, в пищу попали некачественные, зараженные чем-то яйца.

 Официально

«Пищеблоки проверяют перед началом учебного года»

Андрей Матковский, начальник отдела образования Сыхивского района. 

- Во Львове сами школы не занимаются питанием детей. Эту функцию возложили на специальные организации. Они отвечают за все: от закупки продуктов до приготовления еды. В начале учебного года проводятся тендеры. И те фирмы, которые выиграли, занимаются питанием. Если бы вдруг что-то такое случилось, эта фирма не смогла бы больше работать в нашем регионе. Но контроль за их работой ведет и школа, и санстанция, и управление образования. Кроме того, перед началом учебного года санстанция проверяет пищеблок. И если вдруг найдут нарушения, то просто не разрешат открыть столовку в школе. У нас еще таких прецедентов за многие годы не было.  

  Будь в курсе

Полноценный обед в школьной столовой обходится примерно в 8,40 гривны (средняя цена).

Салат из капусты – 0,20 грн.

Жареное куриное филе – 3,43 грн.

Картофельное пюре – 1,52 грн.

Борщ со сметаной – 1,40 грн.

Чай – 0,40 грн.

загрузка...
загрузка...

Политика

 Геноцид украинского народа : сенат США принял резолюцию по Голодомору
"Геноцид украинского народа": сенат США принял резолюцию по Голодомору 167 5

В документе указано, что Голодомор 1932-1933-х годов устроили советские власти под руководством Иосифа Сталина.

Поляки пожаловались на въезжающие из Украины авто с европейскими номерами
Поляки пожаловались на въезжающие из Украины авто с европейскими номерами 348

Очереди на украинско-польской границы из авто-"пятидневок" заставили польские власти усилить таможенный осмотр.

Экс-премьера Македонии обвинили в отмывании денег
Экс-премьера Македонии обвинили в отмывании денег 46

Бывшего главу правительства подозревают в финансировании своей партии с пожертвований.

Происшествия

Россиянин, которого пытались линчевать в Мексике, пришел в себя
Россиянин, которого пытались линчевать в Мексике, пришел в себя 368 3

Медики оценивают состояние пострадавшего как приемлемое.

Полиция задержала подозреваемого в убийстве 17-летней студентки
Полиция задержала подозреваемого в убийстве 17-летней студентки 918

Девушку искали неделю, после чего выяснилось, что ее убил таксист.

В Одессе свидетель убийства выследил и задержал вооруженного преступника
В Одессе свидетель убийства выследил и задержал вооруженного преступника 623

Парень увидел в кафе, как один посетитель ударил другого ножом и ушел. Смелый свидетель в одиночку тайком пошел за преступником, задержал его и сдал полиции.

Экономика

СМИ: Новая схема вымывания денег из госпредприятий опробована на  Укрхимтрансаммиаке
СМИ: Новая схема вымывания денег из госпредприятий опробована на "Укрхимтрансаммиаке" 1326 1

В Украине появилась очередное ноу-хау в сфере вывода средств из госпредприятий.

Российские шоколадки обложат налогом: как изменятся цены в Украине
Российские шоколадки обложат налогом: как изменятся цены в Украине 793 2

Через месяц вступят в силу антидемпинговые пошлины на шоколад из России.

Пенсионерам разрешили получать пенсии не по месту прописки
Пенсионерам разрешили получать пенсии не по месту прописки 1063 1

Теперь выплаты можно получить по фактическому месту проживания получателя.

Общество

В Украине ликвидируют санитарно-эпидемиологическую службу
В Украине ликвидируют санитарно-эпидемиологическую службу 360

В правительстве считают, что ее задачи и без того выполняют другие ведомства.

Моисей никого не водил по пустыне
Моисей никого не водил по пустыне 1169

Археологи не нашли подтверждений библейским историям.

Вы поддерживаете введение виз для россиян?
Вы поддерживаете введение виз для россиян? [вопрос дня] 121 1

Светская хроника и ТВ

Королевская семья предложила матери Кардашьян продать свои яйцеклетки
Королевская семья предложила матери Кардашьян продать свои яйцеклетки 491

Крис Дженнер получила письмо от щедрых покупателей, но не уверена, что продаст свой генетический материал.

Исполнительный продюсер  Евровидения : Слухи о Lady Gaga распространяют для самопиара
Исполнительный продюсер "Евровидения": Слухи о Lady Gaga распространяют для самопиара 154

Павел Грицак, исполнительный продюсер "Евровидения-2017" делится своей точкой зрения касательно возможности участия мировой звезды в "Евровидении".

Новая музыкальная звезда Артем Пивоваров:  90 процентов из того, что играет на радио, - это безлико, безэмоционально, бездушно
Новая музыкальная звезда Артем Пивоваров: "90 процентов из того, что играет на радио, - это безлико, безэмоционально, бездушно" 317

Молодой композитор, создающий песни для многих знаменитостей (LOBODA, группа "Казаки", Регина Тодоренко), и сам стал звездой интернета.

Спорт

Ротань может перейти в  Зарю
Ротань может перейти в "Зарю" 102 1

Луганчане хотят усилиться капитаном "Днепра" накануне нового сезона в Лиге Европы

Мейвезер:  Ломаченко должен торопиться, хотя не знаю точно, сколько ему лет
Мейвезер: "Ломаченко должен торопиться, хотя не знаю точно, сколько ему лет" 295

Легендарный боксер заявил, что его подопечный не будет избегать объединительного чемпионского боя с украинским бойцом

Чемпион мира по мотогонкам погиб после аварии на велосипеде
Чемпион мира по мотогонкам погиб после аварии на велосипеде 435

Спортсмен катался по оживленной трассе вместе со своими друзьями.