Сегодня 30 апреля +7°C
Галина ГУПАЛО (20 мая 2011)
Первая клубника стоит, как килограмм свинины

Первая клубника стоит, как килограмм свинины

Дешевле 45 гривен клубнику не сыскать. Фото автора

На международной конференции-выставке «Ягоды Украины-2011: заморозка и свежий рынок», которая прошла во Львове, собрались ведущие специалисты ягодного бизнеса из 10 стран мира. Оказалось, что, как и во всей Украине, ягодный бизнес в нашем регионе ничтожно мал, да и насыщенность рынка ягодами не поражает. Поэтому и цены на раннюю клубнику начинались со 100 гривен за 1 килограмм, да и сегодня дешевле 45 гривен клубнику не сыскать.

Подешевеет на 5-10 процентов

«КП» поинтересовалась у одного из лучших экспертов Украины Андрея Ярмака, какая ценовая политика на ягоды и фрукты прогнозируется на рынках Украины в этом году?

- К сожалению, из-за холодной весны ягодный сезон немного запаздывает, поэтому цены на ягоды и фрукты гораздо выше, чем в прошлом году. До этого времени на юге обычно клубнику уже собирали с открытого грунта, и часто ее сбор начинался уже первого мая. В этом году ее созревание опаздывает. Но на следующей неделе уже начнется массовый сбор ягоды, что должно сбить цены на рынках.

В целом же в разгар сезона цены в этом году на ягодных рынках должны быть ниже на 5-10 процентов. Если же сравнивать насыщенность украинского ягодного рынка с европейскими, то ягодами украинские рынки насыщены всего на 15-20 процентов, а малиной - вообще в три раза меньше, чем клубникой. Вот поэтому и приходится украинцам так существенно переплачивать за свежие ягоды.

«КП» попросила прокомментировать ягодную ситуацию на львовских рынках заведующего лабораторией ветеринарно-санитарной экспертизы крупного оптового рынка сельскохозяйственной продукции во Львове Анатолия Карпука.

- Сезонными ягодами львовские рынки заполнены вполне нормально, особенно это касается черники. Ею в сезон рынки заполнены максимально. Что касается клубники и смородины, то у нас есть свои «ягодные столицы», которые снабжают этой продукцией львовские рынки – это село Зашкив (Жовковский район) и Неслухов (Камянка-Бугский район).

Сейчас же первую клубнику на оптовые рынки привозят в основном из Закарпатья. Где-то через неделю эту ягоду начнут везти из Тернопольской области, где она уже поспевает. В середине июня уже появится местная львовская клубника, а может быть, и раньше, ведь все зависит от погоды. Вот тогда цены на нее начнут немного падать.

Недельку-две подождите

Черешню, по словам Анатолия Владимировича, тоже везут из Закарпатья, но покупать ее пока не стоит: вкус - никакой, она водянистая и неароматная:

- Раньше во Львов иногда привозили венгерскую черешню, темнокрасную – она действительно вкусная. В общем, пробовать ранние ягоды торопиться не стоит. Недельку-две нужно подождать.

- Значит, свежий ягодный рынок во Львове имеет нормальное наполнение?

- Я бы сказал - достаточное. Но если бы было ягоды больше, цены были бы ниже.

- Кроме ранних ягод, на рынках появился и ранний молодой картофель. Цена – 20 гривен за 1 кг. Он тоже из Закарпатья?

- Конечно же, из Закарпатья. Там есть целое село в Ужгородском районе - Велыка Добрань - которое специализируется на выращивании этого второго хлеба. Картофель довольно хороший, но вкус у него еще не тот.

В общем, пока в верхах будут думать, как наладить ягодный бизнес, мелкие производители сельхозпродукции подвозят свой товар на рынки и ставят на все эти ранние «витамины» шокирующие цены. Хотя все познается в сравнении - вспомните цены на обычную капусту.

 ЦЕНЫ

1 кг клубники – 48-50 гривен (неделю назад она стоила 100 гривен)

1 кг черешни – 18-30 гривен

1 кг молодого картофеля – 20 гривен

1 кг парниковых огурцов – 19 гривен

1 кг парниковых помидоров – 19-23 гривны

 

 

загрузка...
загрузка...

Политика

ТОП–6 политических скандалов апреля
ТОП–6 политических скандалов апреля 91

"КП в Украине" выяснила по кому ударят уголовные дела в отношении Николая Мартыненко и Романа Насирова, и почему уходит Гонтарева.

В России десятки человек задержаны на акции  Надоел
В России десятки человек задержаны на акции "Надоел" [фото] 1503 5

Несмотря на дождь акция собрала большое количество участников.

Япония назвала  серьезной угрозой  запуск ракеты в КНДР
Япония назвала "серьезной угрозой" запуск ракеты в КНДР 279 5

Премьер-министр Страны восходящего солнца призвал США и Китай оказывать давление на правительство Ким Чен Ына.

Происшествия

В районе Кубы пропал с радаров пассажирский самолет
В районе Кубы пропал с радаров пассажирский самолет 841

На борту могли находиться до 39 человек.

В Попасной из  Градов  обстреляли кладбище
В Попасной из "Градов" обстреляли кладбище [фото] 363

Никто из местных жителей ранений не получил.

Мэра города Дергачи насмерть переехал грузовик
Мэра города Дергачи насмерть переехал грузовик 1357

Глава города скончался в машине скорой помощи.

Экономика

Последствия снегопадов: Ждет ли Украину плохой урожай?
Последствия снегопадов: Ждет ли Украину плохой урожай? 2465

Какие плодово-ягодные культуры пострадали от аномальной погоды в апреле.

Что будет с долларом и евро после праздников
Что будет с долларом и евро после праздников 1415

По прогнозам аналитиков FOREX CLUB, курс гривны на наличном рынке в мае может находиться в диапазоне 26–27,5 грн. за доллар.

Когда возобновится доверие к гривне
Когда возобновится доверие к гривне 631 2

В МВФ считают, что достаточные международные резервы являются движущим элементом макроэкономической стабильности, а, следовательно, и доверия к национальной валюте.

Общество

 Слушая мой рассказ об НЛО, люди смеялись:  Батя, сколько ты выпил?
"Слушая мой рассказ об НЛО, люди смеялись: "Батя, сколько ты выпил?" 3159 2

Тридцать лет назад украинского пенсионера похитили пришельцы.

Слишком много выходных? Украинцев хотят заставить работать больше
Слишком много выходных? Украинцев хотят заставить работать больше 1317 1

Экс-министр экономики Владимир Лановой считает, что у украинцев слишком много выходных и поддерживает отмену переноса праздничных выходных на будни. Эксперты не согласны.

Топ-5 экзотических рецептов мяса на мангале
Топ-5 экзотических рецептов мяса на мангале 1130

В преддверии праздника "КП" в Украине" решила поделиться креативными способами приготовления шашлыка.

Светская хроника и ТВ

 Евровидение-2017 : на билетах уже заработали больше 45 миллионов гривен
"Евровидение-2017": на билетах уже заработали больше 45 миллионов гривен 296 2

В продажу поступили тикеты в фан-зону и Golden Circle.

Дочь Жанны Бадоевой сделала на нее пародию
Дочь Жанны Бадоевой сделала на нее пародию [видео] 965

Видео в соцсети опубликовала сама телеведущая. За несколько часов ролик набрал больше 120 тысяч просмотров.

Победитель  Голоса країни - 7  Александр Клименко:  Если бы соцсети были живыми, их можно было бы канонизировать
Победитель "Голоса країни - 7" Александр Клименко: "Если бы соцсети были живыми, их можно было бы канонизировать" 98

"Поющий батюшка" побывал в гостях у "КП" в Украине".

Спорт

Владимир Кличко:  Что вообще к черту произошло?!
Владимир Кличко: "Что вообще к черту произошло?!" [видео] 423

Украинский боксер после поражения заявил, что в контракте на бой с Джошуа есть пункт об обязательном реванше. Продолжение следует!

Этони Джошуа: “При всем уважении к Кличко, я пришел, чтобы избить его
Этони Джошуа: “При всем уважении к Кличко, я пришел, чтобы избить его" 273

Читайте первые слова британского чемпиона мира после победы нокаутом над украинским тяжеловесом

Драма на  Уэмбли : Кличко проиграл Джошуа
Драма на "Уэмбли": Кличко проиграл Джошуа [фото, видео, описание раундов] 3739 4

41-летний украинский экс-чемпион мира Владимир Кличко потерпел поражение техническим нокаутом - рефери остановил бой в 11 раунде