Галина ГУПАЛО (23 июня 2011)
Первую чернику во Львов завозят из чистых регионов

Первую чернику во Львов завозят из чистых регионов

Черника должна прибывать к нам с соответствующим сертификатом. Фото автора.

35 гривен за литр

Черника, только появляется на львовских базарах. Но эта полезная лесная ягода, как магнитом, притягивает взгляд покупателей, которые узнав цену, с тяжелым вздохом, идут прочь. Ну, кто это себе позволит купить 1 литр черники за 35-40 гривен! Но, как говорится, каждый товар имеет своего покупателя. Так что клиентов на этот дорогой товар хоть и мало, но есть.

Как сообщили «КП» ее сборщики, в этом году черники, как и грибов, будет мало.

– Дело в том, – говорит пан Тарас, который привез ее из Каменко-Бугского района на Львовщине, – что, когда у нее началось цветение, ударили заморозки и многие растения померзли. Так что ожидать низких цен на ягоду в этом году – зря. Да и собирать ее по одной тяжело.

Откуда еще прибывает вкусная ягодка на рынки во Львов, «КП» узнавала у врача ветеринарной лаборатории самого крупного оптового продуктового рынка во Львове Евгения Карпяка.

– Первой черники львовянам остерегаться совершенно незачем. Ведь ее везут из наших экологически чистых районов, таких, как Бродивский, Жовкивский, Сколевский, Туркивский, частично из Яворивского. А вы знаете, что Львовщина абсолютно благополучный регион в отношении радиоактивности. Привозят чернику также из Карпат, Ивано-Франковщины. А Карпатский регион – вообще самый чистый.

Гнилые ягоды тоже бракуют

Уже буквально на днях начнется массовый завоз черники в нашу область. Начнут везти из Волыни, Житомирщины, Ровенщины. Такая черника должна прибывать к нам с соответствующим сертификатом, который свидетельствует, что она прошла радиационный контроль на радионуклиды. То есть у продавцов должны быть справки от ветеринарной службы региона или санстанции, что ягода прошла соответствующую проверку.

В противном случае, будем отправлять эту лесную продукцию на обследование в нашу региональную лабораторию на улице Промысловой.

На рынке, по словам Евгения Карпяка, есть специальный прибор, который проверяет наличие радионуклидов в продукции и не только.

– Мы не только определяем загрязненность черники радионуклидами, но и проверяем ее качество,– говорит Евгений Алексеевич. – Так, например, если привозят на рынок гнилую ягоду, запаренную или с какими-то другими дефектами, мы ее забираем и утилизируем. Некачественный товар не должен продаваться на рынке, и никто от этого не должен страдать. Люди платят деньги за качественный товар, а не за испорченный. Тем более, что цены на ягоды в этом году высокие.

Поинтересовались «фоном» черники мы и на центральном рынке.

– Все в порядке, – заверил нас заведующий ветеринарной лабораторией рынка Роман Добушю –  Местная черника безопасна. Я вам больше скажу. Эту ягоду уже научились выращивать на огородах, то есть окультурили, как землянику, например. Пока массового завоза нет, да скорее всего не будет в этом году… Говорят, из-за неблагополучной погоды. Мой товарищ из Карпат, рассказал, что и с грибами в этом году будет тоже напряженка, а не только с ягодой. Подпортили урожай заморозки. Да и быстрее все отходит: и клубника, и земляника. В общем, погодные условия влияют.

На заметку

Если пойти за черникой к закрытию базара, то можно прикупить литр ягод даже за 20-25 гривен. Но придирчиво смотрите, что берете, чтобы вам за эти деньги не продали черничное «желе», образовавшееся за день.

 

Политика

Савченко забросали яйцами в Николаеве
Савченко забросали яйцами в Николаеве [видео]

Депутат приехала пообщаться с избирателями, но там ее встретили националисты.

В 2017 году в Украину не пустили 1,5 тысячи россиян
В 2017 году в Украину не пустили 1,5 тысячи россиян 72

Всего же границу пересекли около двух миллионов человек.

Папа Римский помолился за мир в Украине
Папа Римский помолился за мир в Украине 58

Понтифик обратился к украинцам, которые в воскресенье пришли на Площадь Святого Петра.

Происшествия

В Луганской области перевернулась маршрутка, пострадали 12 человек
В Луганской области перевернулась маршрутка, пострадали 12 человек [фото] 250 1

Среди них есть несколько детей.

Штаб АТО: в Донбассе погибли двое военных, трое ранены
Штаб АТО: в Донбассе погибли двое военных, трое ранены 529 5

Пока "хлебное перемирие" не приносит должных результатов.

В Ньюкасле автомобиль врезался в толпу людей
В Ньюкасле автомобиль врезался в толпу людей [видео] 536 1

Инцидент произошел возле мечети, где было много людей.

Экономика

Нацбанк ликвидирует  Диамантбанк
Нацбанк ликвидирует "Диамантбанк" 356

В настоящее время оформляется сделка по передаче "Диамантбанка" принимающему "ТАСкомбанку".

Стало известно, сколько денег нужно для счастья
Стало известно, сколько денег нужно для счастья 2339 7

Ученые в очередной раз сравнили доходы людей и уровень их удовлетворенности жизнью. Как оказалось, и в деньгах счастье.

В Украине предложили отменить пенсии: что из этого может получиться?
В Украине предложили отменить пенсии: что из этого может получиться? 6944 29

Несмотря на всю фантастичность этого предложения, эксперты говорят, что самостоятельно накопить на старость проще, чем надеяться на помощь государства.

Общество

Крымские военкоматы призвали 1700 человек
Крымские военкоматы призвали 1700 человек 330 5

В ООН считают, что Кремль нарушает этим международные нормы.

В Пакистане трансгендер получил загранпаспорт с пометкой  Х
В Пакистане трансгендер получил загранпаспорт с пометкой "Х" 330

В документе не указан мужской или женский пол.

У берегов Мексики тюлень забрался на движущуюся лодку, чтоб угоститься рыбой
У берегов Мексики тюлень забрался на движущуюся лодку, чтоб угоститься рыбой [видео] 617 2

Животное дождалось своего угощения и отправилось плавать дальше.

Светская хроника и ТВ

Зеленский спародировал шпагат Ван Дамма
Зеленский спародировал шпагат Ван Дамма [фото] 1397 1

Актер студии "Квартал 95" отправился в Азербайджан, где успел соединить приятное с полезным - и рабочие вопросы решить, и нас повеселить.

Финалистка  Від пацанки до панянки :  Пацанкой мой парень меня не застал
Финалистка "Від пацанки до панянки": "Пацанкой мой парень меня не застал" [фото] 703

Татьяна Коцюба поделилась подробностями личной жизни.

В СМИ назвали причину заморозки залога за  Евровидение
В СМИ назвали причину заморозки залога за "Евровидение" 983 1

Сообщается, что залог Украины, размещенный в швейцарском банке, мог быть заморожен из-за иска телеканала "Euronews".

Спорт

Объявился новый претендент на Домагоя Виду
Объявился новый претендент на Домагоя Виду 21

Трансферные слухи упрямо твердят, что хорватский защитник покинет киевское "Динамо" в межсезонье

Найден самый честный футболист в мире: игрок попросил отменить красную карточку соперника
Найден самый честный футболист в мире: игрок попросил отменить красную карточку соперника [видео] 194

Удивительный случай произошел в американской MLS – судья послушал и аннулировал удаление

Назван клуб, в который уйдет Коноплянка
Назван клуб, в который уйдет Коноплянка 428

Иностранные СМИ сообщают, что первый раунд переговоров по трансферу украинского полузащитника немецкого "Шальке" уже состоялся