Марианна ПОПОВИЧ (8 сентября 2011)
Почему овощ по дороге от грядки до прилавка дорожает в 2-3 раза

Почему овощ по дороге от грядки до прилавка дорожает в 2-3 раза

Горожанам придется раскошеливаться.

Некуда складировать

Несмотря на сюрпризы погоды, которые преподносили нам в этом году весна и лето, урожай выдался очень хорошим. Все время от сажания овощей до момента их сбора сельчане переживали, будет ли что кушать зимой. Сейчас переживают, как этот урожай сохранить.

Корреспонденты "Комсомолки" побывали в фермерских хозяйствах, помогли убрать картошку и узнавали, почему овощеводы, которые вырастили урожай, получают за него копейки.

- Вот этот участок картошки мы сажали самым первым. Потом ударил мороз и все вымерзло. Впрочем, картошка все равно уродила, но она не годится для длительного хранения - гнить будет. Мы ее выкапываем ровно столько, чтобы съесть, - ведет экскурсию по хозяйству Ибоя Баркаси.

Картошку, которую будут хранить и продавать, сельчане сажали уже после заморозков. Но погода не радовала: то дожди проливные, то засуха смертельная. А овощи себе потихоньку росли и росли.

- В прошлом году картофеля почти совсем не было. Сколько посадили, столько и собрали. Прошлой осенью перекапывали все поле и за каждой картофелинкой гонялись, - вспоминает хозяйка.

Этой осенью, чтобы набрать ведро картофеля, даже с места двигаться не нужно. Подцепляем лопатой куст, переворачиваем его и только освобождаем клубни от земли. Буквально за два часа работы четверо взрослых человек накапывают большую гору картофеля. Потом ее загрузим в машину, отвезем во двор и будем сушить.

- Часть повезу на базар. Буду продавать по гривне, может, удастся получить полторы гривны за килограмм, - хозяйка выбирает клубни побольше, которые даже в ладони не помешаются.

Также хорош в этом году урожай капусты. Огромные головки красуются на грядках. Пока что их не собирают. Как утверждают сельчане, капуста никому не нужна.

- Продаю по 50 копеек за килограмм оптом. Но берут неохотно, - говорит хозяйка.

В общем, наш поход по полям да фермерским хозяйства показывает, что урожай уродил хороший. Так что голодать зимой не будем. Но, как всегда, есть "но". То, что сельчане вырастили, не означает, что им удастся продать хорошо. И не означает, что весь урожай хорошо сбережется.

Перекупщики не дремлют

Пан Василий вывез на базар картофель в своем бобике. Утверждает, что это его собственный урожай.

- Если бы вы приехали ко мне, в Жовковский район, убирать картошку, я бы вам за работу дал ее столько, сколько бы смогли увезти. А вот перекупщики забирают по гривне за килограмм, иногда просят продать по 80 копеек, - говорит фермер.

Свой картофель в этот день он продает по 2.50, если берут до 20 килограммов, и по две гривны - если сетками. В сетке помещается от 20 до 25 кило. Картофель весь крупный, красивый. 

Продает свой товар пан Василий у входа в базар, но на сам базар не заходит. А вот мы зашли, чтобы сравнить цены. И сразу же у входа нас встречает мелкий картофель по две гривны, чуть больше - по 2.50 и еще чуть крупнее - по три. Такого крупного, как продает фермер, на базаре мы не находим. Но можно не сомневаться - буквально через час тот картофель уже будет перепродаваться, но уже не по 2.50, а по четыре. Фермеру главное - побыстрее сбыть свой товар и снова вернуться к своим полевым работам.

Сумели вырастить, не сумели сохранить?

Свой урожай фермеры распределяют просто. Часть засыпают в погреба или специальные ямы для хранения картофеля, часть, мелкую и некрасивую, откладывают для кормежки скота. А что осталось - продают или даже раздают. Словом, те, кто гнул спину в поле, голодать не будут. А вот горожанам придется раскошеливаться.

Хотя, как заверили "Комсомолку" в главном управлении агропромышленного развития области, дорожать овощи не должны.

- Урожай, как вы видите, очень хороший. Продают его фермеры по очень низким ценам. Остается его только закупить и сохранить, - сообщил специалист управления, не пожелавший назваться.

А вот сами фермеры в этом не уверены.

- Это я дома специально готовлю подвал для хранения и ямы. Убираю там, высушиваю. Картофель сушу, перебираю, чтобы не был резаный или гнилой. А вы посмотрите, как хранят его перекупщики. Сбрасывают абы как, - считает фермер Василий с Жовковщины.

По его словам, перекупщики заинтересованы только в том, чтоб продать. И по возможности подороже.

 

 

Политика

Кравчук объяснил, почему Украина потеряла контроль над Крымом и Донбассом
Кравчук объяснил, почему Украина потеряла контроль над Крымом и Донбассом

Бывший глава государства считает, что отправной точкой к началу конфликта стали неудавшиеся переговоры власти Януковича и тогдашней оппозиции.

МВФ отсрочил требование земельной реформы, но ждет пенсионную
МВФ отсрочил требование земельной реформы, но ждет пенсионную [дополняется] 70

Для получения очередного транша Украина должна показать конкретные результаты по борьбе с коррупцией, провести пенсионную реформу и ускорить приватизацию.

Нацсовет объявил конкурс на 22 свободных телеканала
Нацсовет объявил конкурс на 22 свободных телеканала 35

Речь идет о телеканалах в Винницкой, Киевской, Одесской, Харьковской, Херсонской, Хмельницкой, Черновицкой и Черниговской областях.

Происшествия

В Запорожье начались обыски на  Мотор Сичи
В Запорожье начались обыски на "Мотор Сичи" 121

Правоохранители также работают в помещениях "Мотор Банка".

Мама отравившейся в Бердянском санатории девочки:  Ребенок жаловался на плохую еду с самых первых дней
Мама отравившейся в Бердянском санатории девочки: "Ребенок жаловался на плохую еду с самых первых дней" 197 1

Обеспокоенные родители массово забирают своих "недоотдыхавших" детей.

Экс-чемпион мира по боксу арестован за нападение на свою девушку
Экс-чемпион мира по боксу арестован за нападение на свою девушку 120

Пьяный Джермейн Тейлор укусил девушку за лицо и за руку, когда она пыталась уйти из его дома.

Экономика

Последствия вируса "PetyaA": от программы M.E.Doc отказалось Госказначейство 169

Что ждать Украине от сотрудничества с Беларусью
Что ждать Украине от сотрудничества с Беларусью 406

Мы покупаем у соседей втрое больше, чем продаем, и в ближайшем будущем ситуация не изменится.

Мир пугают новым экономическим кризисом
Мир пугают новым экономическим кризисом 722

На этот раз проблемы могут прийти из Китая.

Общество

У матросов нет вопросов. У студентов - их полно
У матросов нет вопросов. У студентов - их полно 32

Как решить некоторые проблемы, с которыми столкнулись абитуриенты-2017, "КП" в Украине" рассказал директор департамента высшего образования Министерства образования и науки Олег ШАРОВ.

 Высоцкий прекрасно знал,с кем вась-вась, а с кем кусь-кусь
"Высоцкий прекрасно знал,с кем вась-вась, а с кем кусь-кусь" 204

Вспоминаем великого барда, которого не стало 37 лет назад -25 июля 1980-го.

Вот это да: по Международной космической станции можно прогуляться онлайн
Вот это да: по Международной космической станции можно прогуляться онлайн 99

Google запустил новую функцию в честь 48-летия посадки космического корабля "Аполлон-11" на Луну.

Светская хроника и ТВ

В новом календаре Pirelli будут только темнокожие модели
В новом календаре Pirelli будут только темнокожие модели [фото] 168

Выпуск за 2017 год посвящен сказке "Алиса в стране чудес".

Приключения Depeche Mode В Киеве: шопинг на Крещатике и обед на Льва Толстого
Приключения Depeche Mode В Киеве: шопинг на Крещатике и обед на Льва Толстого 705

"КП" в Украине" узнала, как устроили быт и чем развлекали себя в Киеве звездные британцы.

В Мексике Екатерина Кухар и Александр Стоянов танцевали на высоте 2700 метров и съели яйца муравьев
В Мексике Екатерина Кухар и Александр Стоянов танцевали на высоте 2700 метров и съели яйца муравьев [фото] 184

Самая красивая балетная пара Украины устроила каникулы со щепоткой экстрима.

Спорт

Руни продает себя на вечеринке за 565 евро
Руни продает себя на вечеринке за 565 евро 58

Любому, кто заплатит, будет разрешено обнять Уэйна и пожать ему руку

ПСЖ дает за Неймара рекордные деньжищи
ПСЖ дает за Неймара рекордные деньжищи 196

Французский клуб готовится взорвать трансферный рынок, купив у "Барселоны" бразильского форварда

Срна:  Выходки болельщиков - проблема, которую не могут решить ни я, ни Ярмоленко
Срна: "Выходки болельщиков - проблема, которую не могут решить ни я, ни Ярмоленко" 303 1

Капитан донецкого "Шахтера" ответил на вопросы журналистов накануне матча против киевского "Динамо" в чемпионате Украины