Сегодня 24 августа +20°C
Марианна ПОПОВИЧ (8 сентября 2011)
Почему овощ по дороге от грядки до прилавка дорожает в 2-3 раза

Почему овощ по дороге от грядки до прилавка дорожает в 2-3 раза

Горожанам придется раскошеливаться.

Некуда складировать

Несмотря на сюрпризы погоды, которые преподносили нам в этом году весна и лето, урожай выдался очень хорошим. Все время от сажания овощей до момента их сбора сельчане переживали, будет ли что кушать зимой. Сейчас переживают, как этот урожай сохранить.

Корреспонденты "Комсомолки" побывали в фермерских хозяйствах, помогли убрать картошку и узнавали, почему овощеводы, которые вырастили урожай, получают за него копейки.

- Вот этот участок картошки мы сажали самым первым. Потом ударил мороз и все вымерзло. Впрочем, картошка все равно уродила, но она не годится для длительного хранения - гнить будет. Мы ее выкапываем ровно столько, чтобы съесть, - ведет экскурсию по хозяйству Ибоя Баркаси.

Картошку, которую будут хранить и продавать, сельчане сажали уже после заморозков. Но погода не радовала: то дожди проливные, то засуха смертельная. А овощи себе потихоньку росли и росли.

- В прошлом году картофеля почти совсем не было. Сколько посадили, столько и собрали. Прошлой осенью перекапывали все поле и за каждой картофелинкой гонялись, - вспоминает хозяйка.

Этой осенью, чтобы набрать ведро картофеля, даже с места двигаться не нужно. Подцепляем лопатой куст, переворачиваем его и только освобождаем клубни от земли. Буквально за два часа работы четверо взрослых человек накапывают большую гору картофеля. Потом ее загрузим в машину, отвезем во двор и будем сушить.

- Часть повезу на базар. Буду продавать по гривне, может, удастся получить полторы гривны за килограмм, - хозяйка выбирает клубни побольше, которые даже в ладони не помешаются.

Также хорош в этом году урожай капусты. Огромные головки красуются на грядках. Пока что их не собирают. Как утверждают сельчане, капуста никому не нужна.

- Продаю по 50 копеек за килограмм оптом. Но берут неохотно, - говорит хозяйка.

В общем, наш поход по полям да фермерским хозяйства показывает, что урожай уродил хороший. Так что голодать зимой не будем. Но, как всегда, есть "но". То, что сельчане вырастили, не означает, что им удастся продать хорошо. И не означает, что весь урожай хорошо сбережется.

Перекупщики не дремлют

Пан Василий вывез на базар картофель в своем бобике. Утверждает, что это его собственный урожай.

- Если бы вы приехали ко мне, в Жовковский район, убирать картошку, я бы вам за работу дал ее столько, сколько бы смогли увезти. А вот перекупщики забирают по гривне за килограмм, иногда просят продать по 80 копеек, - говорит фермер.

Свой картофель в этот день он продает по 2.50, если берут до 20 килограммов, и по две гривны - если сетками. В сетке помещается от 20 до 25 кило. Картофель весь крупный, красивый. 

Продает свой товар пан Василий у входа в базар, но на сам базар не заходит. А вот мы зашли, чтобы сравнить цены. И сразу же у входа нас встречает мелкий картофель по две гривны, чуть больше - по 2.50 и еще чуть крупнее - по три. Такого крупного, как продает фермер, на базаре мы не находим. Но можно не сомневаться - буквально через час тот картофель уже будет перепродаваться, но уже не по 2.50, а по четыре. Фермеру главное - побыстрее сбыть свой товар и снова вернуться к своим полевым работам.

Сумели вырастить, не сумели сохранить?

Свой урожай фермеры распределяют просто. Часть засыпают в погреба или специальные ямы для хранения картофеля, часть, мелкую и некрасивую, откладывают для кормежки скота. А что осталось - продают или даже раздают. Словом, те, кто гнул спину в поле, голодать не будут. А вот горожанам придется раскошеливаться.

Хотя, как заверили "Комсомолку" в главном управлении агропромышленного развития области, дорожать овощи не должны.

- Урожай, как вы видите, очень хороший. Продают его фермеры по очень низким ценам. Остается его только закупить и сохранить, - сообщил специалист управления, не пожелавший назваться.

А вот сами фермеры в этом не уверены.

- Это я дома специально готовлю подвал для хранения и ямы. Убираю там, высушиваю. Картофель сушу, перебираю, чтобы не был резаный или гнилой. А вы посмотрите, как хранят его перекупщики. Сбрасывают абы как, - считает фермер Василий с Жовковщины.

По его словам, перекупщики заинтересованы только в том, чтоб продать. И по возможности подороже.

 

 

Политика

Полторак: летальным оружием Украине помогла только Литва
Полторак: летальным оружием Украине помогла только Литва 21

Киев со своей стороны уже подготовил все необходимое.

Мэр Броваров извинился за карту без Крыма, которую повесили в центре города
Мэр Броваров извинился за карту без Крыма, которую повесили в центре города 113

Центральные улицы наряжали ко Дню Независимости, но немного недосмотрели.

Андерс Фог Расмуссен поздравил украинцев с Днем Независимости
Андерс Фог Расмуссен поздравил украинцев с Днем Независимости [видео] 37

Экс-генсек НАТО и советник президента Украины отметил, что США, и ЕС должны помогать Украине в ее борьбе.

Происшествия

В штате Виргиния закрыли статуи генералов-конфедератов
В штате Виргиния закрыли статуи генералов-конфедератов 45

После массовых беспорядков в городе монументы решили закрыли черной материей.

В Бразилии затонула лодка с 70 людьми на борту
В Бразилии затонула лодка с 70 людьми на борту 135

В результате трагедии погибли семь человек, десятки людей считаются пропавшими без вести.

В Германии перевернулся автобус с иностранцами, пострадали более 40 человек
В Германии перевернулся автобус с иностранцами, пострадали более 40 человек [видео] 291

В момент аварии в транспорте находились женщины из Румынии, работавшие на сборе урожая.

Экономика

 Гройсман пообещал реформы уже в сентябре
Гройсман пообещал реформы уже в сентябре 506 3

Кабмин Украины планирует в сентябре вернуться к рассмотрению ключевых реформ - здравоохранения, образования и пенсионной.

Урожай 2017: какими будут цены на продукты осенью
Урожай 2017: какими будут цены на продукты осенью 631

Несмотря на сложные погодные условия, нашу страну ждет рекордный урожай картофеля и неплохой урожай зерновых.

Нацбанк отменил суточные ограничения на выдачу средств
Нацбанк отменил суточные ограничения на выдачу средств 361

С сентября 2016 года можно было получить не более 250 тысяч гривен в сутки.

Общество

Жители Крыма и Донбасса поздравили Украину с государственными праздниками
Жители Крыма и Донбасса поздравили Украину с государственными праздниками 1124 11

Жители Севастополя сфотографировались в желто-голубых одеждах, а на Донбассе появились листовки с надписями "С Днем Независимости, родная Отчизна".

Пять самых опасных для здоровья вещей на кухне
Пять самых опасных для здоровья вещей на кухне 1588

На первом месте стоит самая обычная губка для мыться посуды.

Женщина старше тридцати - неликвидный товар?
Женщина старше тридцати - неликвидный товар? 1676 3

После "рокового" возрастного рубежа у дам рушится самооценка из-за того, что все мужчины хотят от них одного - денег.

Светская хроника и ТВ

Warner Bros снимет новый фильм о Джокере
Warner Bros снимет новый фильм о Джокере 11

Кинолента расскажет о молодых годах одного из главных злодеев вселенной DC. Исполнитель главной роли пока не раскрывается.

Яра Грейджой из  Игры престолов :  Есть такие люди - пансексуалы
Яра Грейджой из "Игры престолов": "Есть такие люди - пансексуалы" 382

Актриса Джемма Велан поделилась с "КП" впечатлениями от съемок 7-го сезона и раскрыла секрет сексуальной ориентации своей героини.

Ани Лорак встретит День Независимости в Турции, а Руслана - в гетманской столице
Ани Лорак встретит День Независимости в Турции, а Руслана - в гетманской столице [фото] 642

"КП" в Украине" знает, где, с кем и как проведут 26-ю годовщину со дня независимости страны наши звездные любимчики.

Спорт

Жан Беленюк признан лучшим борцом в мире
Жан Беленюк признан лучшим борцом в мире 127

Спортсмен признал, что в 2017 году многое пропустил, но уже в 2018 планирует вернуться на лидирующие позиции.

Мое время вышло: Уэйн Руни больше не будет играть за сборную Англии
Мое время вышло: Уэйн Руни больше не будет играть за сборную Англии [видео] 129

Скандальный матч  Динамо : почему столичный клуб не хочет ехать в Мариуполь
Скандальный матч "Динамо": почему столичный клуб не хочет ехать в Мариуполь 1127

Безопасность, страх или козни "Шахтера" - все, что нужно знать о конфликте и аргументы сторон.