Сегодня 24 августа +20°C
Галина ГУПАЛО (25 ноября 2009)
Продовольственный беспредел: Масло во Львове сейчас стоит дороже мяса

Продовольственный беспредел: Масло во Львове сейчас стоит дороже мяса

Фото автора.

Бутерброды получаются «золотыми»

Не успели во Львове улечься волнения вокруг подорожания сахара, как тут же огорошила цена на масло. Стоимость продукта растет по дням. Продавцы не успевают менять ценники. Если вспомнить нынешнее лето, то цена на масло была не больше 30 гривен за килограмм. Получается, что за неполных три месяца развесное масло подорожало почти вполовину и стоит теперь 45-47 гривен за килограмм. А фасованное вообще «убивает» неподготовленного покупателя: 200-граммовая пачка стоит 10-11 гривен, а, значит, килограмм обойдется в 50 гривен. Абсурд в том, что дешевле купить мясо. Свинина в тех же супермаркетах – 40-43 гривны за килограмм.

Журналисты «КП» побывали в нескольких львовских молочных магазинах. Мало того, что настоящее ГОСТов­ское масло не каждый позволит себе купить, так его еще и приходится «поискать».

Вот что довелось увидеть и услышать возле прилавков: продавщицы, которые выставляли на витрину одного из магазинов свежее масло, шушукались о том, что их хозяин запретил ставить ценники на масло, чтобы не распугивать людей:

– Он сказал положить ценники на столе сбоку – столбиком, чтобы не так бросалось в глаза и чтобы не было понятно – что сколько стоит.

Мать двоих подростков, купившая двести граммов масла, не увидев цены, удивилась, что на этот раз ей пришлось заплатить больше – и спросила у продавщиц, не ошиблись ли они?

– Нет, что вы, – быстро нашлись две продавщицы. – Масло же подорожало. Вы просто цену не заметили!

Мы спросили покупательницу Надежду Слуцкую, как отразится подорожание этого продукта на ее семейном бюджете?

– Да я уже не знаю, как дальше жить! Раньше хоть по 200 граммов хорошего масла покупала, чтобы делать двум своим сыновьям бутерброды в школу, а сейчас что делать? Ну просто дорого получается, не говоря уже о какой-то колбасе на этот бутерброд. Масло 47 гривен, да колбаса 47, ну как это? А спреды покупать не хочу, они, говорят вредные. Просто ужас!

Но, учитывая цены, кушать теперь доступно только спреды. На них цена не выросла. Спред «крестьянский» – 28.50 за килограмм, шоколадный – 22 гривны, спред сливочный – 20 гривен. Так что, как говорится, выбор есть. Вот только стоит ли употреблять то, что может хоть как-то повлиять на наше здоровье?

Прокомментировать ситуацию с подорожанием масла мы попросили заместителя начальника Государственной инспекции по контролю за ценами во Львовской области Галину Сичку:

– Вы знаете, нас сейчас просто забросали жалобами по государственной горячей линии по повышению цен на сахар и лекарства. Что же касается подорожания масла и других кисломолочных продуктов (творога, твердых сыров, сметаны), то здесь существенно влияет на цену не только сезонный фактор, но и существенное уменьшение в нашей области поголовья большого рогатого скота, а значит, и уменьшение количества молочного сырья. Такую ситуацию мы наблюдаем из года в год.

– Да, но ведь после того, как сезон сменится, цена ни на один из вышеперечисленных продуктов не снижается…

– В принципе вы правы. Цены не снижаются, но летом проводят акции на эти продукты: и на масло, и на сметану цена все-таки ниже. Ведь коровы начинают пастись, дают больше молока, и продукции становится больше. Правда, в этом году мы наблюдали такую странную закономерность, что основной производитель кисломолочной продукции на Львовщине даже почему-­то закупал масло в Беларуси, добавлял туда растительные жиры и выпускал спреды.

Закупочные цены на молоко выросли

– Правда ли, что настоящего сливочного масла, которое выпускают по всем требованиям Государственного стандарта, у нас просто нет?

– Нет, неправда. ГОСТовское масло есть и его выпускают. Правда, его производство очень трудоемкое, требует очень много качественного молочного сырья, которого осенью и зимой всегда не хватает из­-за сезонного фактора. Но такое масло, безусловно, у нас выпускается. Просто внимательно читайте этикетку, где должно быть написано, что вы купили, допустим «крестьянское» масло, а не сладко­-сливочный спред. Ведь у спредов и компоненты совершенно другие (в них добавляют растительные и другие жиры), и технология производства, и соответствие техническим условиям, да и сама цена существенно ниже.

– На сколько увеличились закупочные цены на молочное сырье?

– Если сравнивать, скажем, октябрь текущего года с сентябрем, то закупочные цены выросли сразу на 14%. Но это только начало их роста. Дальше они вырастут еще больше. И это закономерно. Если в сентябре большой рогатый скот еще выгоняют на пастбища, то в октябре он уже находится в коровниках. Надои падают, а значит, цена на молочное сырье, которого не хватает, растет. Думаю, что ближе к лету цены на масло стабилизируются или даже немножечко снизятся. А пока что все будет дорожать.

Так что к новому году мы сумеем адаптироваться к высоким ценам психологически, но вот «сезонный» финансовый фактор наших зарплат вряд ли справится с таким повышением продовольственных цен.

Политика

Полторак: летальным оружием Украине помогла только Литва
Полторак: летальным оружием Украине помогла только Литва 167 2

Киев со своей стороны уже подготовил все необходимое.

Мэр Броваров извинился за карту без Крыма, которую повесили в центре города
Мэр Броваров извинился за карту без Крыма, которую повесили в центре города 228

Центральные улицы наряжали ко Дню Независимости, но немного недосмотрели.

Андерс Фог Расмуссен поздравил украинцев с Днем Независимости
Андерс Фог Расмуссен поздравил украинцев с Днем Независимости [видео] 44

Экс-генсек НАТО и советник президента Украины отметил, что США, и ЕС должны помогать Украине в ее борьбе.

Происшествия

В штате Виргиния закрыли статуи генералов-конфедератов
В штате Виргиния закрыли статуи генералов-конфедератов 101

После массовых беспорядков в городе монументы решили закрыли черной материей.

В Бразилии затонула лодка с 70 людьми на борту
В Бразилии затонула лодка с 70 людьми на борту 198

В результате трагедии погибли семь человек, десятки людей считаются пропавшими без вести.

В Германии перевернулся автобус с иностранцами, пострадали более 40 человек
В Германии перевернулся автобус с иностранцами, пострадали более 40 человек [видео] 321

В момент аварии в транспорте находились женщины из Румынии, работавшие на сборе урожая.

Экономика

 Гройсман пообещал реформы уже в сентябре
Гройсман пообещал реформы уже в сентябре 536 3

Кабмин Украины планирует в сентябре вернуться к рассмотрению ключевых реформ - здравоохранения, образования и пенсионной.

Урожай 2017: какими будут цены на продукты осенью
Урожай 2017: какими будут цены на продукты осенью 690

Несмотря на сложные погодные условия, нашу страну ждет рекордный урожай картофеля и неплохой урожай зерновых.

Нацбанк отменил суточные ограничения на выдачу средств
Нацбанк отменил суточные ограничения на выдачу средств 380

С сентября 2016 года можно было получить не более 250 тысяч гривен в сутки.

Общество

Жители Крыма и Донбасса поздравили Украину с государственными праздниками
Жители Крыма и Донбасса поздравили Украину с государственными праздниками 1295 11

Жители Севастополя сфотографировались в желто-голубых одеждах, а на Донбассе появились листовки с надписями "С Днем Независимости, родная Отчизна".

Пять самых опасных для здоровья вещей на кухне
Пять самых опасных для здоровья вещей на кухне 1754

На первом месте стоит самая обычная губка для мыться посуды.

Женщина старше тридцати - неликвидный товар?
Женщина старше тридцати - неликвидный товар? 1866 3

После "рокового" возрастного рубежа у дам рушится самооценка из-за того, что все мужчины хотят от них одного - денег.

Светская хроника и ТВ

Warner Bros снимет новый фильм о Джокере
Warner Bros снимет новый фильм о Джокере 41

Кинолента расскажет о молодых годах одного из главных злодеев вселенной DC. Исполнитель главной роли пока не раскрывается.

Яра Грейджой из  Игры престолов :  Есть такие люди - пансексуалы
Яра Грейджой из "Игры престолов": "Есть такие люди - пансексуалы" 435

Актриса Джемма Велан поделилась с "КП" впечатлениями от съемок 7-го сезона и раскрыла секрет сексуальной ориентации своей героини.

Ани Лорак встретит День Независимости в Турции, а Руслана - в гетманской столице
Ани Лорак встретит День Независимости в Турции, а Руслана - в гетманской столице [фото] 700

"КП" в Украине" знает, где, с кем и как проведут 26-ю годовщину со дня независимости страны наши звездные любимчики.

Спорт

Жан Беленюк признан лучшим борцом в мире
Жан Беленюк признан лучшим борцом в мире 200

Спортсмен признал, что в 2017 году многое пропустил, но уже в 2018 планирует вернуться на лидирующие позиции.

Мое время вышло: Уэйн Руни больше не будет играть за сборную Англии
Мое время вышло: Уэйн Руни больше не будет играть за сборную Англии [видео] 136

Скандальный матч  Динамо : почему столичный клуб не хочет ехать в Мариуполь
Скандальный матч "Динамо": почему столичный клуб не хочет ехать в Мариуполь 1164

Безопасность, страх или козни "Шахтера" - все, что нужно знать о конфликте и аргументы сторон.