Обед в вузовских столовых подорожает?

Обед в вузовских столовых подорожает?

В университете можно покушать в три раза дешевле, чем в кафе. Фото Олега Вивчарыка.

Ректорам поручили самим найти выход из ситуации

В начале этого месяца состоялся совет ректоров учебных заведений, на котором ректор НУ "ЛП" Юрий Бобало заявил, что столовые во многих городских вузах работают себе в убыток. Основной причиной убыточности якобы является распоряжение губернатора двухлетней давности о регулировании граничных торговых наценок на продукты общественного питания в вузах.

- Это недопустимо, и вузы должны сбалансировать вопросы цены и качества, - считает губернатор области Михаил Костюк.

По словам Михаила Костюка, ректоры вузов должны составить план улучшения деятельности студенческих столовых и просчитать, какие шаги необходимо предпринять, чтобы столовые вышли хотя бы на нулевой уровень дохода, то есть работали пусть без дохода, но и не в убыток.

Ущерб "Львовской политехники" достиг трех миллионов гривен

- Из-за ограничения наценки на продукты в столовых очень сложно добиться их рентабельности, - объяснил нам один из проректоров НУ "ЛП". – Университетская столовая работает в убыток уже три года. Только в прошлом году его размер достиг полутора миллионов гривен, а за все время действия распоряжения губернатора университет потерял больше трех миллионов гривен.

По словам руководства вузов, повышение стоимости питания в вузах хотя бы на несколько процентов существенно сократило бы расходы.

- Если добавить к существующим цифрам всего 10%, это бы полностью покрыло расходы, - говорит наш собеседник. – Столовые смогли бы выйти на нулевой уровень.

В любом случае, даже если цены не повысят и университетские харчевни и дальше будут "вылетать в трубу", точки питания не закроют – для руководства вузов крайне важно, чтобы их студенты могли полноценно пообедать на территории вуза.

Столовая университета Франко получает доход благодаря дешевизне

Пообедать в столовой "политеха" можно примерно за десятку. На эту сумму можно взять первое, второе с гарниром и салат. Причем в этом вузе не самая дешевая столовая. Например, в университете Франко за такой же обед студенты платят всего семь гривен. Причем каким-то образом столовой универа удается держаться на плаву и даже получать доход.

- У нас учится больше студентов, причем наша столовая действительно популярна среди них – учащиеся не бегают в соседний киоск за хот-догами или в кафе за углом, а едят именно в столовой, - объяснили нам сотрудники заведения.

Возможно, именно высокие по студенческим меркам цены и отпугивают молодежь от прилавка "кормушки" в политехе. Зато ассортимент здесь не хуже, чем в городских кафе – есть и рыба, и куриное филе, и солянка, и фасоль по-домашнему, и чанахи, и знаменитые львовские деруны. Блюда, прямо скажем, редко встречающиеся в студенческих столовых из-за своих совсем не студенческих цен. Во франковском вузе ассортимент попроще, но и цены меньше в разы.

Впрочем, альтернативы столовым у студентов пока нет – обеды в обычных кафе стоят в 2-3 раза дороже, чем в университетских. Так что, даже если цены повысят, они все равно останутся самыми низкими в городе – из-за этого в университеты раньше ходили обедать и обычные горожане, и малоимущие граждане. Но недавно руководство вузов перекрыло этот поток "клиентов".

Цены

Сколько стоит поесть

Столовая в ЛНУ имени Ивана Франко     "Кормушка" во "Львовской политехнике"           Обычное городское кафе

Борщ   1, 19* 2, 30    12 гривен

Суп     1, 31    2, 30 – 4, 60    7-12

Котлета          2, 50    3          12

Гарнир           1, 36-1, 51      3          7

Салат из капусты      2          2, 5      6

Булочка          0, 89    1, 20    3

Кофе   0, 98    2, 05    7

*Цены в гривнах.

Политика

Активистку Femen отпустили под личное обязательство
Активистку Femen отпустили под личное обязательство 394 5

Диаш с решением суда не согласна.

В СБУ рассказали о закрытом совещании Путина касательно Украины
В СБУ рассказали о закрытом совещании Путина касательно Украины 2370 8

В ведомстве предотвратили попытки российской стороны организовать акции протеста в Киеве под посольством Польши.

Активистке Femen грозит от двух до пяти лет за решеткой
Активистке Femen грозит от двух до пяти лет за решеткой 597 3

Девушке вручили уведомление о подозрении.

Происшествия

После ядерного взрыва под Харьковом куры перестали нести яйца
После ядерного взрыва под Харьковом куры перестали нести яйца 396 1

Таким радикальным способом 45 лет назад в Украине попытались потушить пожар на газовой скважине.

Экс- беркутовца , который хотел сбежать на отдых, арестовали на месяц
Экс-"беркутовца", который хотел сбежать на отдых, арестовали на месяц 554 6

Сергея Лободу искали полтора года и задержали на выезде из Киева.

Под Одессой в аварии с микроавтобусом BlaBlaCar погибла журналистка  Страны
Под Одессой в аварии с микроавтобусом BlaBlaCar погибла журналистка "Страны" 3039 1

Стася Рафал вместе с коллегами ехала в Одессу. Авария прошла около четырех утра.

Экономика

Пять новшеств этого отопительного сезона
Пять новшеств этого отопительного сезона 445

Платить придется больше, а субсидии станут меньше.

1255 украинских предприятий будут ликвидированы или реорганизованы
1255 украинских предприятий будут ликвидированы или реорганизованы 1304 3

Также в правительстве назвали компании, которые попадут под приватизацию.

Украина опустилась в рейтинге мировых производителей стали
Украина опустилась в рейтинге мировых производителей стали 517 8

Нашу страну опередила Мексика.

Общество

Археологи нашли скифское золото во время раскопок в Полтавской области
Археологи нашли скифское золото во время раскопок в Полтавской области 849

Среди уникальных находок - уцелевшие амфоры, датированные VI век до нашей эры.

В Санкт-Петербурге выпал град, похожий на снег
В Санкт-Петербурге выпал град, похожий на снег [фото] 1159 1

Зато есть что выложить в Инстаграм!

Что делать, чтобы сердце не болело
Что делать, чтобы сердце не болело 1550 3

О том, как оказать первую помощь при сердечных приступах, как изменить в жару рацион и почему у нас не пересаживают донорские сердца, рассказала кандидат медицинских наук, кардиолог института сердечно-сосудистой хирургии им. Н.М. Амосова Елена ГОГАЕВА.

Светская хроника и ТВ

Пугачева в мини-юбке приехала на фестиваль Лаймы Вайкуле в Юрмале
Пугачева в мини-юбке приехала на фестиваль Лаймы Вайкуле в Юрмале [фото] 1670 4

Однако выступать певица не стала.

Режиссер  Слуги народа  Алексей Кирющенко:  А карать-то надо! Второй сезон у нас воинствующий
Режиссер "Слуги народа" Алексей Кирющенко: "А карать-то надо! Второй сезон у нас воинствующий" 69

Творцы политической комедии говорят, что зрителей интересуют серьезные вещи: украинцы хотят увидеть, как можно изменить систему и как можно жить хорошо.

На Одесский кинофестиваль приехала легенда французского кино Изабель Юппер
На Одесский кинофестиваль приехала легенда французского кино Изабель Юппер [фото] 360 1

Ей вручат награду за вклад в киноискусство.

Спорт

 Динамо  обыграло  Шахтер  - не обошлось без заварушки
"Динамо" обыграло "Шахтер" - не обошлось без заварушки 734 1

Подопечные Александра Хацкевича одержали победу во всеукраинском дерби в Харькове

Ольга Харлан стала трехкратной чемпионкой мира
Ольга Харлан стала трехкратной чемпионкой мира 258

Украинка выиграла чемпионат мира по фехтованию на саблях.

Украинские синхронистки заняли второе место на Чемпионате мира по водным видам спорта
Украинские синхронистки заняли второе место на Чемпионате мира по водным видам спорта 371 1

Спортсменки всего на 2,1 балла отстали от китаянок, которые взяли золото.