Предпраздничные затраты: цены на мясо, молоко и яйца ползут вверх

Предпраздничные затраты: цены на мясо, молоко и яйца ползут вверх

Только за ветчину и окорок к праздничному столу придется выложить около 200 гривен. Фото из архива «КП».

Любой каприз за ваши деньги

Пасха на носу, и народ штурмует продовольственные рынки, чтобы заготовить как можно больше разной снеди на праздники. Конечно же, мясо и яйца скупают заранее, ведь в канун праздника цены на эти продукты взлетят неимоверно.

У нас ведь как повелось: перед большими праздниками вместо скидок на продукты – "шикарные" наценки. Поэтому предусмотрительные галичане скупают заранее полядвицу (ветчина) и шпондер (бекон), чтобы вовремя замариновать мясо, а потом и закоптить.

"КП" решила пройтись по предпраздничным львовским рынкам, чтобы сориентироваться, сколько же денег придется потратить перед праздниками, дабы на пасхальном столе было хотя бы необходимое.

Итак, начинаем с мясных рядов, которые ломятся от товара.

Возле прилавков, где продают готовые мясные изделия, ажиотажа нет.

Оно и понятно, ведь за килограмм копченой ветчины просят 80-90 гривен, окорок стоит 60-70 гривен; 1 кг шпондера (бекон, грудинка) – 40-45 гривен, московская колбаса – 75-80 гривен, дрогобычская – 65-70, самая дешевая молотая колбаса – 45 гривен, кровянка – 20-25 гривен.

Дорогущий холодец

Подходим к рядам, где продают сырое мясо.

Мужчина средних лет продает свинину.

 Сколько шея стоит? – спрашиваем.

– Недорого, пани, за 55 отдам, хотя продавал по 60.

– Так она пару недель назад не больше 40-ка была!– возмущаемся.

– Так ведь Пасха на носу! Все подорожало, – парирует хозяин свинины. – Приходите после праздничков – отдам за 40.

Мы решили обойти дорогого пана и купить набор на холодец.

Подходим к женщине, у которой на прилавке лежат говяжьи и свиные ножки, ребрышки, мясо – все то, что годится в холодец.

– Сколько голяшка говяжья?

– 25 гривен за кило, как для вас! А продавала по 35! Берите, пани, не пожалеете!

Даже легкие, сердце, то есть субпродукты, продавали на львовских рынках не ниже 35 гривен. Печень говяжья – 50, телячья – 60!

Яйца фермерские на рынках продают по 1 гривне 20 копеек. Домашние пока что по полторы гривны, но есть и по 2.

Молоко и молокопродукты тоже выросли в цене. За 1,5 литра домашнего молока надо отдать 15-20 гривен, а за пол-литра домашней сметаны – 20 гривен. Творог продают практически по цене мяса – за 35-40 гривен.

В ТЕМУ

Ранними овощами детей лучше не кормить

Что касается ранних овощей, то их ассортимент на львовских базарах более, чем достаточный.

А вот насколько овощная продукция безопасна для нашего организма, "КП" решила узнать у заведующего государственной ветеринарной лабораторией львовского оптового рынка Владимира Луцива.

– Овощи на нашем рынке мы проверяем регулярно. Огурцы в этом году есть очень хорошего качества, а есть и такие, в которых мы зафиксировали превышение содержания нитратов. В основном такими нарушениями грешат в частных хозяйствах. Некачественный продукт наша служба изымает, а продавцов отправляют с рынка.

Если вы покупаете ранние огурцы, их надо очистить от кожуры и срезать кончики. Именно в кожуре и кончиках огурца – больше всего нитратов.

Огурцы, по словам Владимира Луцива, на львовские рынки привозят не только из нашей области, но также из Долины Ивано-Франковской области (очень хорошие овощи), еще лучше турецкие огурцы, которые проходят строжайший контроль, также неплохие огурцы везут из Сокаля.

Что касается зеленого перьевого лука, укропа, салата – нитраты здесь в пределах нормы, и зелень можно употреблять без опасений. Салат нужно перед употреблением хорошо промыть в проточной воде, чтоб на зубах не хрустел песок, а лук для подстраховки бросить на несколько минут в холодную воду, чтобы ушло все ненужное.

Насчет редиски – тоже полный порядок: все в пределах нормы. Единственный совет – не кормить ею маленьких детей.

загрузка...
загрузка...

Политика

 Прописалось оно в 2015 году : Матиос опубликовал фото  крымский  паспорта экс-налоговика
"Прописалось оно в 2015 году": Матиос опубликовал фото "крымский" паспорта экс-налоговика [фото] 388

Один из 23 задержанных налоговиков, который пытался в день задержания сбежать из страны, имел российский паспорт с пропиской в оккупированной Ялте.

Ярославский купил у "Евраза" Сухую Балку 224

Страны  Большой семерки  подписали декларацию о борьбе с терроризмом
Страны "Большой семерки" подписали декларацию о борьбе с терроризмом 139 1

При этом представители G7 не смогли достичь соглашения по климатическому соглашению.

Происшествия

Фото: в Берлине авто протаранило людей на лестнице станции метро
Фото: в Берлине авто протаранило людей на лестнице станции метро [фото, дополняется]

По предварительной информации пострадали шесть человек, о погибших не сообщается.

Видео: в Москве взорвался и сгорел пассажирский автобус
Видео: в Москве взорвался и сгорел пассажирский автобус [фото, видео] 707

В результате никто не пострадал, так как пассажиров в транспорте не было.

Талибы атаковали военную базу в Афганистане, погибли 15 человек
Талибы атаковали военную базу в Афганистане, погибли 15 человек 96

Это нападение стало уже вторым за последние десять дней.

Экономика

Эксперт рассказал, чего ждать от решения суда по долгу Януковича
Эксперт рассказал, чего ждать от решения суда по долгу Януковича 518 1

Высокий суд Лондона проводит слушание по поводу задолженности Украины перед Россией на 3 млрд. долл. США.

В Беларуси украинские огурцы дешевле, чем в Украине
В Беларуси украинские огурцы дешевле, чем в Украине 857

Об этом на своей странице в соцсети рассказал генеральный директор Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко.

Без моратория: как уберечь землю и бизнес 252

Модель земельной реформы, которую разработал Кабинет Министров, позволит малым и средним фермерам покупать землю на выгодных условиях.

Общество

 Животы разболелись : мусульманин требует 100 миллионов компенсации за пиццу со свининой
"Животы разболелись": мусульманин требует 100 миллионов компенсации за пиццу со свининой 434

Когда пицца была почти вся съедена мусульманские супруги поняли, что лакомились свининой.

 Укрзализныця  назначила дополнительные поезда на Троицу
"Укрзализныця" назначила дополнительные поезда на Троицу 79

Поезда будут курсировать по самым востребованным направлениям.

Омелян: в этом году в Украине может появиться отечественный лоукостер
Омелян: в этом году в Украине может появиться отечественный лоукостер 113 1

На данный момент создание национальной авиакомпании находится на стадии переговоров.

Светская хроника и ТВ

Ариана Гранде даст благотворительный концерт в поддержку пострадавших в Манчестере
Ариана Гранде даст благотворительный концерт в поддержку пострадавших в Манчестере 75

Артистка прервала свой европейский тур.

Наталья Могилевская: Сдерживаю себя, чтобы не прокричать на весь мир о своей любви!
Наталья Могилевская: Сдерживаю себя, чтобы не прокричать на весь мир о своей любви! 2572

Харизматичная артистка переживает период творческого взлета и душевного полета, но свое счастье на публику боится выносить.

Юлия из  Холостяк-7 : Дима злопамятный, ему нужна девушка без прошлого
Юлия из "Холостяк-7": Дима злопамятный, ему нужна девушка без прошлого 682

Экс-участница романтического реалити побывала в гостях "КП в Украине и рассказала о закулисье проекта.

Спорт

Экс-футболист  Тоттенхэма  оставит спорт ради карьеры в порно
Экс-футболист "Тоттенхэма" оставит спорт ради карьеры в порно 12

Тренер клуба попытается его уговорить остаться.

Андрей Ярмоленко попал в сборную мира
Андрей Ярмоленко попал в сборную мира 103

Украинцу составят компанию Роналдиньо, Каниджа и Зеедорф.

 Заря  впервые в истории завоевала бронзу
"Заря" впервые в истории завоевала бронзу 40

В предпоследнем туре луганчане обыграли "Черноморец" и недосягаемы для соперников.