Предпраздничные затраты: цены на мясо, молоко и яйца ползут вверх

Предпраздничные затраты: цены на мясо, молоко и яйца ползут вверх

Только за ветчину и окорок к праздничному столу придется выложить около 200 гривен. Фото из архива «КП».

Любой каприз за ваши деньги

Пасха на носу, и народ штурмует продовольственные рынки, чтобы заготовить как можно больше разной снеди на праздники. Конечно же, мясо и яйца скупают заранее, ведь в канун праздника цены на эти продукты взлетят неимоверно.

У нас ведь как повелось: перед большими праздниками вместо скидок на продукты – "шикарные" наценки. Поэтому предусмотрительные галичане скупают заранее полядвицу (ветчина) и шпондер (бекон), чтобы вовремя замариновать мясо, а потом и закоптить.

"КП" решила пройтись по предпраздничным львовским рынкам, чтобы сориентироваться, сколько же денег придется потратить перед праздниками, дабы на пасхальном столе было хотя бы необходимое.

Итак, начинаем с мясных рядов, которые ломятся от товара.

Возле прилавков, где продают готовые мясные изделия, ажиотажа нет.

Оно и понятно, ведь за килограмм копченой ветчины просят 80-90 гривен, окорок стоит 60-70 гривен; 1 кг шпондера (бекон, грудинка) – 40-45 гривен, московская колбаса – 75-80 гривен, дрогобычская – 65-70, самая дешевая молотая колбаса – 45 гривен, кровянка – 20-25 гривен.

Дорогущий холодец

Подходим к рядам, где продают сырое мясо.

Мужчина средних лет продает свинину.

 Сколько шея стоит? – спрашиваем.

– Недорого, пани, за 55 отдам, хотя продавал по 60.

– Так она пару недель назад не больше 40-ка была!– возмущаемся.

– Так ведь Пасха на носу! Все подорожало, – парирует хозяин свинины. – Приходите после праздничков – отдам за 40.

Мы решили обойти дорогого пана и купить набор на холодец.

Подходим к женщине, у которой на прилавке лежат говяжьи и свиные ножки, ребрышки, мясо – все то, что годится в холодец.

– Сколько голяшка говяжья?

– 25 гривен за кило, как для вас! А продавала по 35! Берите, пани, не пожалеете!

Даже легкие, сердце, то есть субпродукты, продавали на львовских рынках не ниже 35 гривен. Печень говяжья – 50, телячья – 60!

Яйца фермерские на рынках продают по 1 гривне 20 копеек. Домашние пока что по полторы гривны, но есть и по 2.

Молоко и молокопродукты тоже выросли в цене. За 1,5 литра домашнего молока надо отдать 15-20 гривен, а за пол-литра домашней сметаны – 20 гривен. Творог продают практически по цене мяса – за 35-40 гривен.

В ТЕМУ

Ранними овощами детей лучше не кормить

Что касается ранних овощей, то их ассортимент на львовских базарах более, чем достаточный.

А вот насколько овощная продукция безопасна для нашего организма, "КП" решила узнать у заведующего государственной ветеринарной лабораторией львовского оптового рынка Владимира Луцива.

– Овощи на нашем рынке мы проверяем регулярно. Огурцы в этом году есть очень хорошего качества, а есть и такие, в которых мы зафиксировали превышение содержания нитратов. В основном такими нарушениями грешат в частных хозяйствах. Некачественный продукт наша служба изымает, а продавцов отправляют с рынка.

Если вы покупаете ранние огурцы, их надо очистить от кожуры и срезать кончики. Именно в кожуре и кончиках огурца – больше всего нитратов.

Огурцы, по словам Владимира Луцива, на львовские рынки привозят не только из нашей области, но также из Долины Ивано-Франковской области (очень хорошие овощи), еще лучше турецкие огурцы, которые проходят строжайший контроль, также неплохие огурцы везут из Сокаля.

Что касается зеленого перьевого лука, укропа, салата – нитраты здесь в пределах нормы, и зелень можно употреблять без опасений. Салат нужно перед употреблением хорошо промыть в проточной воде, чтоб на зубах не хрустел песок, а лук для подстраховки бросить на несколько минут в холодную воду, чтобы ушло все ненужное.

Насчет редиски – тоже полный порядок: все в пределах нормы. Единственный совет – не кормить ею маленьких детей.

Политика

Новые санкции США ударят по газопроводу  Северный поток 2
Новые санкции США ударят по газопроводу "Северный поток 2"

Палата представителей Конгресса США приняла законопроект по введению новых санкций против России, Ирана и КНДР.

Создатель  Симпсонов  и  Футурамы  объявил о выходе нового мультсериала  Разочарование
Создатель "Симпсонов" и "Футурамы" объявил о выходе нового мультсериала "Разочарование" 51

Гроунинг пояснил - новый мультик будет о том, "как продолжать смеяться в мире, полном страданий и идиотов, несмотря на то, что говорят взрослые, волшебники и другие козлы".

Украина остановила поставки электроэнергии на оккупированную часть Донецкой области
Украина остановила поставки электроэнергии на оккупированную часть Донецкой области 877

Потребности оккупированных территорий в энергии покрываются за счет Старобешевской и Зуевской ТЭС, а также поставками из Российской Федерации.

Происшествия

Видео: в Кривом Роге матери пленных  атошников  штурмом брали горсовет
Видео: в Кривом Роге матери пленных "атошников" штурмом брали горсовет [фото, видео] 47

Попасть в сессионный зал женщины смогли после драк и толкотни, по живому коридору из охраны.

В Кривом Роге приемного отца сгоревшей девочки взяли под стражу
В Кривом Роге приемного отца сгоревшей девочки взяли под стражу 217

Мужичину подозревают в сожжении тела 6-летней Амины Менго и дачу ложных показаний.

Во Франции сгорели десятки домов и эвакуированы тысячи людей

Экономика

Что будет с евро и долларом к концу лета
Что будет с евро и долларом к концу лета 777

Евро дорожает за счет улучшения экономической ситуации в еврозоне, а вот безвиз влияет на курс европейской валюты незначительно.

В Украине снова хотят повысить налоги: сколько каждый украинец платит в казну
В Украине снова хотят повысить налоги: сколько каждый украинец платит в казну 1731 2

Мы посчитали, сколько кровно заработанных гривен отбирает у каждого из нас государство.

Евросоюз опубликовал соглашение об ассоциации с Украиной
Евросоюз опубликовал соглашение об ассоциации с Украиной 456 1

Документ вступит в силу с 1 сентября.

Общество

В преддверии отдыха: как соблюсти  отпускной этикет
В преддверии отдыха: как соблюсти "отпускной этикет" 240

Купили билеты, забронировали отель и считаете, что к отпуску вы уже готовы?

Мэр французского города публично съел крысу после поражения в споре
Мэр французского города публично съел крысу после поражения в споре [видео] 211

Городской голова выполнил обещание, данное им весной 2017 года. Он обещал съесть крысу, если футбольный клуб "Пари Сен-Жермен" не пройдет в четвертьфинал Лиги чемпионов.

 Ленка-голая коленка : вице-премьер России Рогозин написал песню
"Ленка-голая коленка": вице-премьер России Рогозин написал песню [видео] 360

В песни рассказывается о школьных воспоминаниях и ценности любви.

Светская хроника и ТВ

Супруг Ким Кардашьян чуть не довел свою бывшую до самоубийства
Супруг Ким Кардашьян чуть не довел свою бывшую до самоубийства [фото] 234

Модель Эмбер Роуз рассказала о постоянных издевательствах Канье Уэста.

Племянница Ротару стала соседкой Брэда Питта
Племянница Ротару стала соседкой Брэда Питта 344

Певице Sonya Kay подарили именную звезду на небе.

Юрчик и Яринка из  Однажды под Полтавой  рассказали все, что знают друг о друге
Юрчик и Яринка из "Однажды под Полтавой" рассказали все, что знают друг о друге 496

Во время онлайн-конференции мы устроили актерам Юрию Ткачу и Ирине Сопонару перекрестный допрос и выяснили: кто жабу целовал, а кто весит 88 кг.

Спорт

 Динамо  -  Янг Бойз : букмекеры прогнозируют 2:0
"Динамо" - "Янг Бойз": букмекеры прогнозируют 2:0 128

Сегодня киевский клуб стартует в новом сезоне Лиги чемпионов. Соперник - швейцарский клуб, который в прошлом году выбил из турнира донецкий "Шахтер"

Журналистам запретили задавать вопросы о переходе Неймара в ПСЖ
Журналистам запретили задавать вопросы о переходе Неймара в ПСЖ 104

Бразильский футболист "Барселоны" может обойтись французскому клубу в 392,2 миллиона евро

Гвардиола пожаловался на цены на футболистов:  Это безумие!
Гвардиола пожаловался на цены на футболистов: "Это безумие!" 235

Главный тренер "Манчестер Сити" заявил, что пришло время задуматься о безумных тратах клубов